房的吧台边，手肘撑在台面上，托着下巴，看着陈浩在水槽边处理那两条鱼。 他杀鱼的动作很利落，刮鳞、开膛、去内脏、清洗，一气呵成，手上沾了鱼血和黏液，在水龙头下冲干净，然后拿厨房纸巾擦干。 “你杀鱼不眨眼。”俞飞鸿说。 “鱼已经死了，不需要我眨眼。” “你以前杀过很多鱼？” “在剧组学的。 有一年拍一个厨师的戏，跟一个老师傅学了半个月，杀鱼、片鱼、切菜、颠勺，都学了一点。 不精，但够用。” 陈浩把两条鱼放在案板上，在鱼身两面各划了几刀，抹上盐和料酒，腌在盘子里。 然后他开始切姜丝、葱花、蒜末。 刀和案板碰撞的声音很有节奏，咚咚咚的，不快不慢，像是某种打击乐。...

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